2021.02.23
東ユニットのおやつ作り～チョコ蒸しパン編～
日増しに暖かくなってきましたが、皆様いかがお過ごしですか。
今回は久しぶりに皆さんと一緒に、チョコ蒸しパンを作りました。
もちろん感染症対策をしっかりと行いながら、実施致しました。
(ご利用者さまには撮影時のみマスクを外していただいています)
生地作りから始まったのですが、最初は「こんな難しい事できんわ～」と
遠慮気味でした。しかしいざ始まってみると、職員や栄養士と話をしながら
皆さん真剣に生地を混ぜたり、生地の上にチョコチップを乗せたりと、
とても意欲的にお手伝いをして下さいました。
蒸している途中でチョコの良い香りが漂い始めると「いい匂いがするね！」と
完成を待ちきれないようでした。
仕上がりは上々、「美味しいよ」と笑顔で食べられていました。
新型コロナウイルスが依然として流行していますが、ワクチン接種が始まれば、
コロナは終息すると信じ、もうしばらく皆で気を緩めず過ごしていきましょう。
