2021.10.18
【ケアハウス】さんま会
10月9日土曜日。穏やかな穏やかな夕暮れ時。
2年ぶりの恒例行事「さんま会」の始まりです。
開催時間前。
火起こしなど、この日を楽しみにして下さっていた方と準備も一緒に。
管理栄養士2名のサポートと、魚の扱いに慣れている施設長が腕を振るいます。
会場を包むさんまの焼ける音。
香ばしい香り。
腹時計が鳴り始めます。
美味しい美味しいさんまの塩焼きが完成しました。
ご夫婦や仲の良い方同士で
秋の夕陽を見ながら
秋の風を肌で感じながら
秋の味覚を楽しみました。
