2021.12.15
【ＧＨ】ライブキッチン
昼食メニューをご利用者様の目の前で実際に作ることで視覚や嗅覚、
味覚を通じて食の楽しさ等を感じてもらうため、
「焼きそば」のライブキッチンを開催しました。
メニューは焼きそば、目玉焼き、タコさん、カニさんウインナー、
畑で収穫したさつま芋の味噌汁、ゼリーです。
焼きそばと目玉焼き、タコさん、カニさんウインナーはホットプレート
を用いて利用者様の目の前で職員が作りました。豚肉、海老、
野菜を炒めてると良い匂いが！「美味しそうじゃなぁ」「良い匂いがする。」
と素敵な感想が！最後には麺を入れてソースをかけて完成です。
アツアツの焼きそばを美味しそうに頬張るご利用者様。
あっという間に完食です。最後には「大満足！」とのお言葉を頂きました。
次回の開催をお楽しみに！
※撮影の為、マスクを外しております。
