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2024.11.23

秋の味覚~焼きさんまと焼き芋~

GHに入居されている皆さんに、

 

秋の味覚を味わっていただこうと、

 

さんまの炭火焼き、焼き芋づくりを企画しました。

 

炭に火がつきにくく悪戦苦闘しましたが、

 

一生懸命うちわを扇ぎ、何とか準備はOK。

 

 

さんまを網の上にのせると、たちまち

 

さんまが焼ける美味しそうな香りが漂ってきます。

 

入居者様にも、さんまを裏返していただいたり、

 

うちわで扇ぐなど協力して頂きました。

 

 

 

さんまも焼き芋もこんがり焼き上がったところで

 

昼食の時間です。

 

メニューは他に、キノコ汁、柿、栗ご飯と松茸ご飯でした。

 

来所いただいたご家族も交え、皆で秋の味覚を堪能しました。

 

 

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